Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de pâtes à la carbonara et parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les pâtes à la carbonara, c'est un plat emblématique de la cuisine italienne ! Dans cette recette, pas de crème ni de lardons mais plutôt du guanciale qui est une charcuterie typiquement italienne. C'est un plat délicieux avec une sauce crémeuse et onctueuse à base d'œufs, de parmesan et un peu d'eau de cuisson des pâtes.
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